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发布时间:2020-05-17 06:25:35        

食物疗法和疗法有很大的不同

食物显著的特点之一,就是“有病,无病强身”,对***基本上******。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的或辅助,调整阴阳使之趋于平衡,有助于***的和身心的***,但食物毕竟是食物,它含有***必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。


因此,即便是辨证不准确,食物也不会给***带来太大的危害。正如名医张锡纯在《***衷中参西录》中所说“食疗服之不但疗病并可充饥不但充饥更可适口用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。因此,食物疗法适应范围较广泛,主要针对亚健康人群,其次才是患者,作为或其他措施的辅助手段,随着日常饮食生活自然地被接受。


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开盖的食用油究竟能保存多久?

保质期的认识误区

有人不禁要问“这临近保质期的食用油怎么有这么大危害呢”?其实这源于人们对保质期的认识误区。殊不知,食品一旦打开包装后,标签上的保质期就不再管用了。 保质期仅仅代表的是食品从出生的那一刻起,到打开包装之前的时间范畴内,商家对消费者的一个质量承诺。对于牛奶,饮料等这种即食食品,大家都很容易理解,因为变质的过程我们是可以肉眼看得到的,比如牛奶打开后没喝完,就有乳块了,染菌了。那对于食用油这种每天都会用,习以为常的食品,开盖后的使用寿命究竟有多长呢?


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存放食用油,的办法是什么?

能让食用油发生氧化反应的除了实验中涉及到的空气中的氧、光照、高温、还有金属离子和水也都是促进因子。所以存放食用油需要把握一个原则:远离这些促进因子。具体该怎么做呢?①买小包装油,按照中国居民膳食指南推荐每日用油量25—30g折算一下,以1个半月能使用完的量为宜。②吃大包装的油,可以选择将油倒入控油壶,再将大瓶用胶带密封好,放在阴凉避光的地方,这样吃油也在3个月内吃完;③如果选择分装小瓶再食用,分装到干净的小瓶中,要注意瓶子应干燥,不能带水,棕色玻璃瓶。④远离灶台,尤其是在炒菜时,倒好油,大家的习惯是放在灶台旁,这样的反复接触高温和火光对于油脂的保存也是不利的;⑤买油的时候选择生产日期比较近的商品,生产日期越近越新鲜。


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